台北市老人住宅暨服务中心李梅英主任以「日间照顾中心经营与管理」为题演讲，向同学分享日间照顾中心经营与管理的经验。

　李主任首先让同学了解台湾日照中心的发展脉络，最初的日照机构是属于日间托老，当政府开始补助后，民众逐渐开始接受这样的服务，有越来越多人使用。关于日间照顾的内涵及营运理念，李主任指出，日照中心不仅是改善老人健康，减轻了照顾者的压力，也让长辈能生活在熟悉的社区内。李主任也介绍了单元照顾的概念，每一单元最多15人，将同质性较高的长辈成为一单元，将失智与失能的长辈做区分，进行不同类型的活动，因为他们的需求会有所不同，例如失智长辈可以进行认知训练活动，但这样的活动对于失能长辈可能就会过于简单。

　　李主任也提到了日照环境的营造，像是给予清楚的标示，失智症的长辈很容易照找不到厕所，可以在门口的地方贴上明显的图示；将活动空间的座位特别设置成圆形，方便长辈之间的互动，增进他们的社交；避免物品反光，某些纸张会希望保存比较久而经过护贝，但护贝后的纸张反而会造成反光，让长辈看不清楚；有些机构也会将护理站布置成茶叶舖、厨房的样子，让长辈们感觉身处在家中。最后李主任指出，员工要有笑容，长辈才会有笑容，当员工能够开心的面对这份工作，才能把快乐也带给长辈们。