台北市老人住宅暨服務中心李梅英主任以「日間照顧中心經營與管理」為題演講，向同學分享日間照顧中心經營與管理的經驗。

　李主任首先讓同學了解台灣日照中心的發展脈絡，最初的日照機構是屬於日間托老，當政府開始補助後，民眾逐漸開始接受這樣的服務，有越來越多人使用。關於日間照顧的內涵及營運理念，李主任指出，日照中心不僅是改善老人健康，減輕了照顧者的壓力，也讓長輩能生活在熟悉的社區內。李主任也介紹了單元照顧的概念，每一單元最多15人，將同質性較高的長輩成為一單元，將失智與失能的長輩做區分，進行不同類型的活動，因為他們的需求會有所不同，例如失智長輩可以進行認知訓練活動，但這樣的活動對於失能長輩可能就會過於簡單。

　　李主任也提到了日照環境的營造，像是給予清楚的標示，失智症的長輩很容易照找不到廁所，可以在門口的地方貼上明顯的圖示；將活動空間的座位特別設置成圓形，方便長輩之間的互動，增進他們的社交；避免物品反光，某些紙張會希望保存比較久而經過護貝，但護貝後的紙張反而會造成反光，讓長輩看不清楚；有些機構也會將護理站布置成茶葉舖、廚房的樣子，讓長輩們感覺身處在家中。最後李主任指出，員工要有笑容，長輩才會有笑容，當員工能夠開心的面對這份工作，才能把快樂也帶給長輩們。